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Children's groups : The little cheese makers

Equipment provided, Introductory/discovery, Accompanied, Discovery, Agricultural in Abondance

  • During this workshop, children will become apprentice cheese makers and leave with their own cheese to taste!
    Thursdays and Fridays only.

  • De la traite jusqu’à l’assiette, quels sont les secrets de transformation du lait en fromage ?
    Après une présentation des outils et ingrédients nécessaires à la fabrication, chaque élève effectue pas à pas les étapes de la fabrication d'une tomme blanche.

    En milieu d'atelier, nous profiterons d'un temps de repos, nécessaire au caillage du lait, pour nous pencher sur les spécificités des fromages de Savoie. Des activités ludiques à réaliser en petits groupes sur les races de vaches, leur...
    De la traite jusqu’à l’assiette, quels sont les secrets de transformation du lait en fromage ?
    Après une présentation des outils et ingrédients nécessaires à la fabrication, chaque élève effectue pas à pas les étapes de la fabrication d'une tomme blanche.

    En milieu d'atelier, nous profiterons d'un temps de repos, nécessaire au caillage du lait, pour nous pencher sur les spécificités des fromages de Savoie. Des activités ludiques à réaliser en petits groupes sur les races de vaches, leur alimentation, les propriétés du lait, ou les étapes de la fabrication.

    Le temps de cet atelier, les enfants deviendront des apprentis fromagers, et repartiront avec leur fromage… à déguster !
    Uniquement les jeudis et vendredis.

    Sujets abordés : réalisation d’une petite tomme blanche, découverte des races de vaches, des propriétés du lait, des fromages de Savoie, et bien sûr des étapes de fabrication de nos fromages !

    Reservations required.
  • Tips
    A shop offers you local products, directly from local farmers or companies (Savoy cheeses, salted meats, jams, honey, books, souvenirs). Ask for the catalogue, place your order and collect it at the end of your visit!
  • Environment
    • Mountain location
    • Town outskirts
    • Close to a public transportation
    • Bus stop < 500 m
  • Spoken languages
    • French
  • Documentation
  • Groups (Max capacity)
    • 15  Person (s) mini
    • 35  Maximum number of people
Rates
Payment methods
  • Check
  • Cash
  • Rates 2026
  • Group children
    From 5 € to 5.50 €

    • 5€ for primary >20 children and 5.50€ for primary

    • Workshop only on Thursdays and Fridays.
    Free of charge: 3 accompanying adults per class.
Openings
Openings
  • All year 2025
    Open Everyday
  • * On demand